今天下課後與室友約逛巢鴨商店街,但還沒吃午餐
聽說巢鴨有一間被米其林評為一星級的拉麵!!!
「蔦」
這間店就是只有這麼一個字,店面離巢鴨站走路大概三分鐘就到了吧
首先要先講一下這間店的規則,到達店面後要先跟店員拿一張「整理卷」
拿到這張卷還要付1000円的押金,這張整理卷只是入場卷,沒錯!就是這麼囂張
他的整理卷是有分時段的,而我們抵達時只剩下下午三點到三點半這個時段能用餐,
重點是三點到三點半回來這裡還是要排隊才能吃到!畢竟那張只是入場資格
但再怎麼餓肚子都要等!而且我們算幸運的~聽說有的人一早來整理卷就都發完了,
可能我們今天是平日~到中午還有卷可以拿~覺得開心(撒花
眼看時間有兩個小時要等~於是我們決定去附近的卡拉OK唱的一個半小時再來排對
因為路過看到半小時70円,我室友說很便宜!!因為她是常去日本卡拉OK的人~
我沒去過很好奇~於是我們踏進去了!!
這裡一定要點一杯飲料~不然70円他們實在沒有賺頭


小小一間包廂~室友說算大間捏~~~實在好有趣!!來日本唱KTV
這裡的KTV中文歌比想像中的還要多喔~應該是還蠻夠唱的~
連我愛的棉花糖團體的歌都有!!我實在很驚訝~
但是唱到一半~隔壁的唱的超級大聲!!這應該是因為隔音不太好吧?!還是真的太大聲?!!
我不管!!我也給他調很大聲跟他尬!但其實一個半小時很快就過了~
這裡唱歌的規矩就是你要自己注意時間~不像台灣,時間到了點歌機會自動關閉,這裡如果你沒注意時間,
他就是自動續30分鐘~一直續下去~直到你去樓下結帳~
於是我們時間抓得很準~沒有被多收半小時的前~然後直奔拉麵店摟!!


店面很有FU,有看到店面旁有個小通道?因為排隊人潮都擠在裡面~是為了要讓店門口美觀??
是說這樣的確也讓我們好拍照~~
排隊的同時有店員會出來跟我們收整理卷~我們兩個人~所以當然收回兩張然後退回兩千日幣,
接著繼續等。。。店員來叫我們了!!開心一下!結果只是先進去用裡面的機器點餐~點完餐再走出門外繼續等。。。
建議如果想要早點吃到的人可以比預約的時間早點來排隊~不然真是漫長的等待
再次出來叫我們進去!這次終於能吃了吧?!!!耶斯!

一進去就看到他米其林的證明獎牌!是說我坐的位子不是很好拍~沒特地走下來拍照真不好意思~
但他真的是米其林一星級!!全日本唯一的拉麵認證
沒多久~拉麵很快就上桌了~因為先前已經有先點餐了~而且他都不會送錯~知道誰點什麼
我點的是鹽味拉麵1500日幣~也有鹽味拉麵900日幣,但料就沒那麼豐富
基於我很餓!一次就選了1500的來吃

沒錯!!多花錢是對的~因為還有餛飩可以吃!!!美味拉~~(幸福臉
這湯頭是可以喝的湯~不像很多日式拉麵很重鹹根本無法把湯喝完
我覺得我的湯頭算是清爽好喝的~單吃麵就覺得有煮的很入味!!
朋友吃的是醬油味的~味道重一點點~我就沒有拍朋友的麵~內容物差不多~
就差在湯頭~他是覺得他的比較好喝~但我覺得可能是因為它的味道比較重~所以顯得我的湯較無味
其實我覺得兩碗湯頭都很好喝~但有一個是我比較失望的。。。就是筍乾。。。覺得就是清淡的筍乾味。
我還是喜歡有滷入味的筍乾~嗚嗚~我還特地擺最後吃~結果小失望!沒關係拉!至少其他都算好吃摟~
肉雖然不是多厚的豬肉~但薄薄的豬肉片又是佈滿油花的肉質~很juicy~
至於餛飩呢~我蠻喜歡餛飩的!他麵粉團那部分我覺得吃起來很香~~最後吃到餛飩肉時又覺得更有味道~
總之~算是排隊排得值得了!!!!ごちそうさま!!
疑?這趟好像是要逛巢鴨商店街。。。嗚嗚嗚。。。我們走偏了。。。
